Eksperymenty naukowe to nie tylko domena pracowników uniwersytetów i laboratoriów. Są badania, które możesz wykonać w domowym zaciszu i cieszyć się ich efektem. Akurat ten konkretny lepiej przeprowadzać w ogrodzie, by nie narobić niepotrzebnego bałaganu.
Potrzebujesz paczki popularnych „Mentosów” oraz dużej butelki napoju gazowanego (najlepiej sprawdzi się coca-cola) i plastikowego pojemnika. Otwórz butelkę i wstaw ją do pojemnika. Następnie wrzuć bentosy do butelki (ważne, by wpadły wszystkie jednocześnie) i… odsuń się jak najdalej! Gazowane napoje, które wszyscy tak lubimy są wysoko nasycone dwutlenkiem węgla pod dużym ciśnieniem.
Cząsteczki wody wykazują dużą siłę przyciągania się do siebie i otaczają cząsteczki dwutlenku węgla. Napięcie powierzchniowe jest bardzo duże i nie powstają nowe bąbelki na powierzchni. Guma arabska, którą zawierają Bentosy przełamuje napięcie cząsteczek wody, co objawia się bardzo widowiskową fontanną strzelającą na dużą wysokość.
To ciekawe doświadczenie możesz pokazać swojemu dziecku, pamiętając by zachować niezbędne środki ostrożności.
